€3.35
8 em stock
A Cerveja preta do estilo alemão Schwarzbier existe, pelo menos, desde o século XVI, e já foi até mais difundida pela Europa do que é actualmente. Durante a segunda fase da Revolução Industrial, já no século XIX, foi quase substituída por cervejas mais claras produzidas em grande escala. Apenas algumas cervejeiras preservaram este estilo tradicional, que tem vindo a assistir a um renascimento notável nos últimos 30 anos.
A Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier Black Lager, tem como ingrediente base e fundamental um malte fumado muito especial. A secagem do malte não é realizada por acção do fumo de madeira de faia, como é usual, mas sim por intervenção do fumo de madeira de amieiro. O malte fumado com amieiro confere à Cerveja um sabor fumado refinado e complexo, menos intenso e picante do que o da clássica Cerveja fumada da Aecht Schlenkerla. Uma elevada proporção de malte torrado proporciona um aroma de torrefação acentuado e uma coloração escura, quase negra. Com 4,2% de teor alcoólico, a Aecht Schlenkerla Erle tem um teor alcoólico mais reduzido, não deixando contudo de ser uma Cerveja extremamente rica e única em sabor.
A Cerveja preta do estilo alemão Schwarzbier existe, pelo menos, desde o século XVI, e já foi até mais difundida pela Europa do que é actualmente. Durante a segunda fase da Revolução Industrial, já no século XIX, foi quase substituída por cervejas mais claras produzidas em grande escala. Apenas algumas cervejeiras preservaram este estilo tradicional, que tem vindo a assistir a um renascimento notável nos últimos 30 anos.
A Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier Black Lager, tem como ingrediente base e fundamental um malte fumado muito especial. A secagem do malte não é realizada por acção do fumo de madeira de faia, como é usual, mas sim por intervenção do fumo de madeira de amieiro. O malte fumado com amieiro confere à Cerveja um sabor fumado refinado e complexo, menos intenso e picante do que o da clássica Cerveja fumada da Aecht Schlenkerla. Uma elevada proporção de malte torrado proporciona um aroma de torrefação acentuado e uma coloração escura, quase negra. Com 4,2% de teor alcoólico, a Aecht Schlenkerla Erle tem um teor alcoólico mais reduzido, não deixando contudo de ser uma Cerveja extremamente rica e única em sabor.
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo.
Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 50 cl.
Tem de iniciar sessão para enviar uma avaliação.
Este site é destinado exclusivamente para maiores de 18 anos. Para aceder este site, você tem que ter idade legal para consumir bebidas alcoólicas de acordo com as leis do seu país.
A CERVIMPERIUM, como plataforma online de referência no comércio de cervejas, promove o consumo responsável de bebidas alcoólicas, respeitando e incentivando o rigoroso cumprimento da legislação portuguesa nesta matéria, designadamente, a idade mínima para a compra e consumo de bebidas alcoólicas, que é, em Portugal, de 18 anos. Assim, antes de iniciar a exploração e descoberta das melhores cervejas do mundo, temos de lhe colocar a seguinte questão:
Tem idade para comprar e consumir bebidas alcoólicas em Portugal, ou seja, pelo menos 18 anos?
Avaliações
Ainda não existem avaliações.