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Há quase 600 anos, na aldeia belga de Hoegaarden, um grupo de monges cometeu a ousadia de experimentar a adição de ingredientes botânicos exóticos, vindos de lugares distantes, à sua tradicional cerveja de trigo. A receita da Hoegaarden White inspirou-se assim nesta experiência, neste intento e nesta criação original, e obteve-se assim, como resultado, uma Cerveja com um sabor refrescante e um aroma cativante, diferente de qualquer outra no mundo.

Desde 1445, que a frescura cítrica e o toque terroso dos coentros distinguem esta Cerveja única, e dão um contributo decisivo para a melhoria da vida de todos os apreciadores desta Cerveja, através da diminuição do stress da vida moderna, transportando-os para um lugar completamente diferente. Há até quem considere que as sensações promovidas por esta Cerveja resultam de uma inspiração divina, mas os seus verdadeiros apreciadores afirmam apenas tratar-se do potencial Hoegaarden.

Ingredientes: Malte de cevada, trigo cru, sementes de coentros e raspas de casca de laranja.

Harmonização: Esta é uma cerveja que se faz acompanhar perfeitamente com peixe, mariscos, saladas, queijos suaves e guacamole.

Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 33 cl.

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Harmonização: A Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel harmoniza maravilhosamente com carnes escuras, como pratos de caça, ou sobremesas.

Ingredientes:

Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 50 cl.

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A Cerveja Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb é uma Cerveja de trigo natural e elegante originária da Baviera, na Alemanha, com uma espuma branca e cremosa. Esta Cerveja de trigo de cor dourada acobreada, com um aspeto turvo e opalescente, revela um incrível leque de aromas, com notas frutadas harmoniosas, que nos remete para os aromas da banana e dos citrinos. A sua elevada carbonatação torna-a particularmente vibrante e efervescente. A Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb revela o seu sabor inconfundível, excepcionalmente fresco, subtilmente picante e frutado, com um final ligeiramente adocicado a cada gole.

A Franziskaner, naturalmente turva, é perfeita para uma pausa relaxante e agradável após o trabalho, num bar, restaurante ou em casa.

Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura. Apenas estes 4 ingredientes, de acordo com a Lei de Pureza da Cerveja, ou a Reinheitsgebot, em alemão, promulgada a 23 de Abril de 1516 pelo Duque Guilherme IV da Baviera.

Harmonização: A Franziskaner Naturtrüb harmoniza maravilhosamente com pratos de carne – idealmente carnes grelhadas e vindas directamente da grelha.

Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 50 cl.

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Ingredientes:

Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 33 cl.

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Harmonização: Pode-se fazer acompanhar por comida tailândesa, mexicana e alemã, bem como saladas, queijo de cabra e pratos apimentados.

Cerveja acondicionada em garrafa de vidro, de 75 cl.

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Harmonização: Pode-se fazer acompanhar por comida tailândesa, mexicana e alemã, bem como saladas, queijo de cabra e pratos apimentados.

Cerveja acondicionada em garrafa de 33 cl.

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